O Bem Bahia desta quinta-feira (10) celebra a trajetória musical do cantor e compositor baiano Paulinho Ganaê, segue até a cidade de Banzaê para mostrar o trabalho de artesãos locais e visita o restaurante Pedra da Sereia para conhecer a história do chef Jurandir Santana. O programa vai ao ar às quintas-feiras, às 19h30, com horários alternativos às sextas, às 19h, e aos domingos, às 18h30. Também é possível acompanhar pelo canal da TVE no YouTube, no link .
O programa conversa com o Paulinho Ganaê sobre sua trajetória musical que completa 50 anos e o lançamento do seu EP ‘Raízes Românticas' pela Educadora FM. Conhecido como uma das expressões do reggae nacional, Paulinho é uma das grandes revelações da festa reafricanizada soteropolitana, se destacando por sua identidade artística própria.
A atração semanal viaja à cidade de Banzaê, no interior do estado, onde a cultura do artesanato se mantém presente no cotidiano dos moradores que se dedicam a trabalhos feitos com materiais e técnicas de diversas origens. O programa mostra o trabalho feito pela cidade na formação e aperfeiçoamento das artesãs, que este ano contou com uma oficina da educadora Cleciana Santana.
Como parte da série Mestre da Cozinha, o Bem Bahia visita o restaurante Pedra da Sereia, no bairro de Ondina, e conversa com o chef Jurandir Santana. Com 69 anos, ele atua há 48 na profissão, com passagens por cozinhas de grandes hotéis da capital baiana. Jurandir trabalha há 27 anos no Pedra da Sereia e ficou conhecido por representar a inovação da gastronomia baiana com seu famoso prato Camarão Tropical, servido no coco verde.
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Serviço:
Música, artesanato e culinária no Bem Bahia da TVE
Quando: quinta-feira (10), às 19h30. Horários alternativos nas sextas-feiras, às 19h, e aos domingos, às 18h30
Onde: TVE, youtube.com/tvebahia e Canal 222 nas novas parabólicas digitais
Fonte: Ascom/IRDEB