Morre Dona Dete do Acarajé, pioneira na tradição baiana em Brumado

Morreu nesta segunda-feira (12), aos 76 anos, Maria Odete da Silva Amorim, conhecida como Dona Dete do Acarajé. Primeira baiana a introduzir o acarajé em Brumado, Dona Dete deixou um legado de tradição e sabor que perdurou por mais de 40 anos. Natural de Coração de Maria, no recôncavo baiano, ela se mudou para Brumado na década de 1970, onde construiu sua história ao lado do marido, Dierson Alves Amorim.

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Com seu famoso tabuleiro, inaugurado em 1977, Dona Dete conquistou a população com os “bolinhos abençoados”, como carinhosamente chamava o acarajé. Sua trajetória também foi marcada pelo reconhecimento como cidadã brumadense e pela participação em eventos em diversas regiões da Bahia, Minas Gerais e até mesmo no Rio de Janeiro. O corpo será velado na Câmara de Vereadores de Brumado, com sepultamento marcado para terça-feira (13).